Зарубежные исследователи русской истории и культуры называют водку «русским богом». Они сходятся во мнении, что если бы водка не была изобретена, большая часть русской истории сложилась совсем по-другому. Водку пьют во многих странах мира, однако в России этот напиток непросто алкоголь, это часть души.
145 лет назад Дмитрий Менделеев защитил свою диссертацию — «О соединении спирта с водою». Некоторые ученые считают, что именно эта работа стала основой для классического напитка крепостью в 40 градусов. В дальнейшем расчеты Менделеева легли в основу рецепта для промышленного производства классической русской водки.
На самом деле Менделеев, конечно же, водку не изобретал, она появилась задолго до него. По одним данным, белое хлебное вино привезли в Россию из Скандинавии в 16 веке. По другим, — на 100 лет раньше, из Генуи. Есть ещё одна версия, что в 1503 году этот напиток впервые был получен монахами Кремля, о чем свидетельствует запись в одной из книг архива.
Несмотря на большое количество легенд, существует и еще одна. На основании найденных археологами берестяных грамот XIII-XIV века можно утверждать, что сам напиток зародился в Великом Новгороде, где по сей день, как и более 100 лет назад работает ОАО «Алкон» - одно из старейших предприятий России по производству отменного русского алкоголя. Высокой популярностью пользуются водки компании ОАО «Алкон», разработанные лучшими специалистами предприятия на основе старинных русских рецептов. Широкий ассортимент продукции «Алкон» дополняют натуральные цветные изделия, популярные сувенирные и подарочные серии. Все напитки производятся на основе исключительно натурального сырья и разливаются в оригинальные бутылки с учетом исконно новгородской стилистики. Напитки компании ОАО «Алкон» являются многократными победителями всероссийских и международных конкурсов и выставок, поэтому широко представлены не только в России, но и за рубежом.
На протяжении всей истории предприятия неизменным остается главное – высокие вкусовые качества всей продукции, выпускаемой на заводе «Алкон» и бесценный вклад в возрождение культуры пития.
Уважаемые коллеги, сотрудники ликероводочной промышленности и наши ценнейшие потребители!
От всей широкой души сотрудников предприятия ОАО «Алкон» поздравляем вас с Днем рождения русской водки, ведь водка – это национальный символ России!