Коллективная экспозиция донского виноделия, организованная при поддержке Правительства Ростовской области и выставочной фирмы «ДонЭкспоцентр», займет особое место среди экспонентов международного уровня, представленных на фестивале. С 22 по 25 июня посетителей столичной выставки ждут донские дегустационные сеты и мастер-классы.
Участниками экспозиции этого года стали: знаменитая «Винодельня Ведерников», «Вилла Звезда», «Цимлянские вина» и винодельческое хозяйство «Эльбузд». Все дни фестиваля на экспозиции будут работать представители винодельческих хозяйств Ростовской области, знакомя гостей с уникальной гаммой вкуса донских вин.
В рамках мероприятия состоится серия презентаций и мастер-классов:
- 23 июня всех гостей фестиваля ждут увлекательный Эногастрономический туризм на Дону и презентация территориального кластера «Долина Дона» с дегустацией вин. Проводят Владимир Цапелик, Игорь Губин и Макс Тройчук. (начало - 15.30);
- 25 июня посетители Taste of Moscow смогут отправиться в виртуальный тур по донским винодельням и лично убедиться в изысканных букетах и отменном вкусе местных вин. «Донские вина в гастрономических сочетаниях». Мастер-класс по донским винам и блюдам. Проводит Владимир Цапелик. (начало - 14.00);
- заключительный мастер-класс состоится 25 июня и позволит не только продегустировать донские вина, но и узнать их особенности и тонкости сочетания с блюдами местной кухни. «Донское вино. Сорта, особенности и сочетания». Мастер-класс и презентацию донских вин с их дегустацией проводит Владимир Цапелик. (начало - 19.00).
На фестивале 2015 года ростовская экспозиция уже получила массу положительных отзывов, как со стороны профессиональной прессы, так со стороны гостей выставки. Вина донских виноделов отметили ведущие специалисты отрасли HoReCa и профессионалы, напрямую связанные с индустрией вина. Коллективная экспозиция донских виноделов вызвала не только традиционно большой интерес, но и стала самой популярной площадкой у различных категорий посетителей фестиваля: от винных критиков и экспертов, оптовых закупщиков Москвы и регионов, собственников ресторанов и винных бутиков до простых любителей вина.
Главной целью участия в коллективной экспозиции стало позиционирование Ростовской области как одного из основных винодельческих регионов с большим потенциалом производства высококачественных вин премиального уровня, с защищенным географическим наименованием «Вина долины Дона».
Ожидается, что важным итогом работы коллективной экспозиции станут не только повышение интереса населения нашей страны и потребительского спроса на вина долины Дона, но и успешные переговоры с представителями отрасли HoReCa и виноторгового бизнеса России, на которых обсудят перспективы дальнейших поставок винодельческой продукции, произведенной на Дону.
Новая концепция стенда коллективной экспозиции представлена выставочной фирмой «ДонЭкспоцентр». Проект выполнен по эксклюзивному заказу.