~~На ВДНХ открылся первый семейный ресторан «Московское небо»
5 января 2016 года в павильоне №422 на ВДНХ (бывший павильон «Главкондитер») рядом с павильоном «Космос» и Дворцом бракосочетаний открылось кафе «Московское небо». Первый семейный ресторан на Главной выставке страны порадует посетителей «новой советской» кухней - лучшими блюдами пятнадцати Союзных республик в исполнении знаменитого московского шефа Татьяны Блоцкой, элегантным ретро-интерьером, а также насыщенной развлекательной программой для детей.
Кухня. В заведении представлены кулинарные хиты советского прошлого из лучших отечественных продуктов в современной авторской интерпретации. Шеф-повар Татьяна Блоцкая, которая прежде возглавляла кухни «РИЦ Карлсон», «Эльдорадо», «Авеню Мартель», «Ностальжи», «Штольц», Sky Lounge и других известных московских ресторанов, предложит гостям чебуреки из мраморной говядины, уху с черноморскими мидиями, свои версии лагмана, солянки и вертутов с разными начинками, которые обещают продавать на вынос. Cредний счет: 1500-2000 рублей.
Павильон. Торговый павильон треста «Главкондитер» был построен в 1954 году по проекту архитектора Александра Борецкого, ученика знаменитого Ивана Жолтовского. Крышу неоклассического здания с элементами модернизма украшает воздушная круглая ротонда, в центре которой расположена скульптура «Девушка с виноградом», автор М.Е.Ярославская. С 1964 года в здании располагался Зал приемов Иностранного отдела ВДНХ, а в постсоветские времена оно было занято частными офисами. После реконструкции здания (в т.ч. восстановлены сохранившиеся оригинальные элементы декора: мраморная наборная мозаика в виде звезды на полу бара и т.д.) команда архитекторов и дизайнеров воссоздала легкий праздничный интерьер в духе 1950-х годов. Источниками вдохновения для создания нового интерьера и фирменного стиля ресторана послужили образы советских летчиков и спортсменов, тема покорения космоса.
Кафе «Московское небо» располагает двумя залами и тремя летними верандами. В теплое время года здесь можно проводить банкеты и приемы на 400 и более гостей. Поскольку ресторан находится в непосредственно близости от Дворца бракосочетаний ВДНХ, он обещает стать популярным у москвичей местом празднования свадеб.
Детям. Специально для маленьких гостей «Московского неба» будут организованы гастрономические игры, творческие классы и кулинарные уроки: каждый час со вторника по пятницу с 16:00 до 20:00, а в выходные дни с 12:00 до 20:00. Занятия научат ребят понимать ароматы, текстуры и вкусы продуктов, помогут открыть и полюбить гастрономию как искусство. Занятия сопровождаются интересными фактами о продуктах, видах специй, рассказами об истории блюд и о многом другом.
Кафе «Московское небо» на ВДНХ
Ежедневно, без выходных с 12:00 до 23:00
8 (499) 650-00-31
www.mosnebo.ru
facebook.com/mosnebo
