Начальник отдела маркетинга и сбыта ООО «Предприятие Виктория-Юг» Валентин Джулай познакомил аудиторию с тем, как «устроено» отраслевое решение «БЭСТ-Питание», каковы его преимущества, какие задачи оно решает, и какие виды отчетов можно сформировать с его помощью. Особый упор был сделан на соответствие отраслевого решения «БЭСТ-Питание» требованиям новых СанПиН, на удобную технологию подготовки планового меню и контроль ключевых показателей рациона школьников и дошкольников: витамины, микроэлементы, калорийность и пр.
Слушателей интересовал практически каждый нюанс работы программы: реализация новых санитарных и медико-биологических требований, создание перспективных меню с требуемой периодичностью, поддержка справочников рецептов полезных и вкусных блюд, рекомендованных ведущими диетологами для организации здорового, качественного питания в дошкольном и школьном секторе. В числе вопросов, заданных лектору, также были вопросы о стоимости и об условиях поддержки программы.
По окончании семинара участники дали предельно краткую, но очень приятную оценку возможностей «БЭСТ-Питания» – «Программа классная!».