Компания Marel, ведущий мировой лидер по производству инновационных решений в области оборудования для рыбной промышленности, была представлена самым большим стендом с новейшим оборудованием и технологиями. Каждое решение сопровождалось специализированным консультантом по направлению.
Уже сейчас можно констатировать новые тенденции, которые ожидают украинский рынок рыбы:
продукция с фиксированным весом, что достигается таким оборудованием, как I-Cut 10, TargetBatcher;
глазировочные решения и специализированные решения (Spiral Freezers, Super Chillers);
филетировочные решения (Filleting machines);
продукция для приготовления полуфабрикатов;
другие продукты (slicers, de-heading etc.).
Также на стенде был представлен программный продукт Innova "Производственный Офис", привлекший большое внимание собственников компаний по переработке рыбы, которые активно интересовались возможностью доступа к более полной информации на всех этапах производственного процесса, а также полном контроле над ними.
Специалисты компании SystemGroup (официальный партнер Marel в Украине), которые работали на стенде Marel, отмечают, что в этом году на выставку приехало большинство клиентов из Украины, что свидетельствует о высоком интересе отечественных производителей к внедрению инновационных технологий на своих объектах.